トロロアオイ（黄蜀葵）

「トロロアオイ」は、すり潰すと粘液が出ることから。
「ハナオクラ」は、「オクラ」に似た花が咲き、大きく目立つことから。
「黄蜀葵」の「蜀葵」は「タチアオイ」のことで、黄色い花を咲かせるところから。「紅蜀葵」は「モミジアオイ」。

一年草（春～秋）（暖地では多年草）

高さ：1～1.5m／葉長：3～10cm／花径：40～90mm

茎は直立し、あまり分枝しない。全体が粗毛で覆われる。葉は掌状に5～9深裂し、不揃いの鋸歯があり、長い葉柄があり、互生する。7～9月頃、茎頂に総状花序を作り、中央部が暗赤色で淡黄色の5弁花を咲かせる。花は葉腋にもつく。葯は雄ずい筒に密着しており、萼が早く落ちる。花は一日花で、早朝に開き、昼過ぎには萎む。果実は円錐形の蒴果で、剛毛に覆われる。

中国

温暖を好み、湿地を嫌う。

庭植え。根からとった粘液は“草ネリ”と呼ばれ、 手漉和紙の糊料として使われる。花は生食や三杯酢で食べられる。