シソ科 |
ハナハッカ属
オリガヌム属
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名称 | ハナハッカ(花薄荷)オレガノ |
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英名 | Oregano, Wild majoram |
学名 | Origanum vulgare |
名の由来 | 「ハナハッカ」は、「ハッカ」に似た刺激臭があり、花が目立つことから。 |
性状 | 多年草~亜低木/常緑(寒冷地では冬季休眠) |
大きさ | 高さ:60~90cm/葉身長:2~3cm/花径:5~6mm |
形態 | 茎は株元から叢生し、直立~斜上する。茎葉は細かい毛に被われる。茎葉には芳香と苦味がある。葉は全縁の卵形で、対生する。6~9月頃、茎先や葉脇から円錐花序を出し、赤紫色~ピンク色の筒状の花をたくさんつける。苞は赤紫色。 |
品種 | 花色が白のものや、葉色が黄緑色のものなどがある。 |
原産地 | ヨーロッパ、中央アジア |
生育 | 強健で栽培容易。日当たり良く。乾燥には非常に強い。 |
利用 | 花壇植え、鉢植え。葉は、ハーブとして地中海料理などで利用される。 |