最終更新日:2011.9.26
名称

カプシクム・バッカツム

学名
Capsicum baccatum
分類
Solanaceae
Capsicum(カプシクム)
性状
多年草、または亜低木
解説
花は白く、緑色~黄色の斑点がある。果実は、比較的大きいものから小型のものまであり、形状も細長いものやUFO型などがある。辛味はかなり弱いもの~強いものまで幅広い。
原産地
熱帯~亜熱帯アメリカ

品種

名称

バルーン‘Balloon’

英名
Bishop’s Crown
解説
バルバドスで作られる品種。
大きさ
高さ:1.2~1.8m/果径:5cm
形態
果実はUFO型で、下向きにつき、緑色から赤く熟す。
利用
果実の辛味は中程度。完熟果実が香辛料として利用される。
カプシクム・バッカツム ‘バルーン’
千葉県千葉市、花の美術館、鉢植え
2011.9.18
カプシクム・バッカツム ‘バルーン’
果実
千葉県千葉市、花の美術館、鉢植え
2011.9.18
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