トウゴマ（唐胡麻）

「トウゴマ」は、唐から渡来し、ゴマのように種子から油を採れるので。

多年草／雌雄異花

高さ：2〜3m（熱帯地域では10mを超す）／葉身径：30〜40cm／葉柄長：10～30cm／花序長：10〜25cm／果径：2〜3cm／種子長：8〜20mm

茎は中空で、直立し、やや分枝する。葉には長柄が盾形につき、葉身は円形で掌状に7〜11深裂し、鋸歯があり、互生する。晩夏に、枝上部の葉腋から円錐花序を出し、上方に雌花、下方に雄花を咲かせる。果実は柔らかい棘がある球形の蒴果で、中に種子3個が入る。種子は扁平な長球形で、表面に大理石のような模様がある。

茎葉や未熟果実が赤やブロンズ色になるなどの、観賞用の園芸品種がある。

アフリカ東部（熱帯地域）

熱帯地域では多年草だが、温帯では一年草扱い。強健で栽培容易。日当たりを好む。

観賞用（庭植え、切花）。種子から採れる油は“ヒマシ油”として薬用や工業用に利用される。種子は有毒。