アガベ・パリー

多年草／常緑／一巡植物

ロゼット径：45〜80cm／葉長：20〜40cm／花茎長：3〜4m

葉は白粉を帯びた青緑色で、整った形状のロゼットを作る。葉縁は黒っぽい色で、鋭い棘状の鋸歯があり、先端も鋭く尖る。成熟すると長い花茎を立ち上げ、黄色い管状の花を咲かせ、果実ができると、枯死してしまう。

変種や亜種がいろいろある。

アメリカ（アリゾナ州、ニューメキシコ州）、メキシコ

庭植え、鉢植え。根は蒸留酒メスカルの原料となる。葉はロープなどに使う繊維をとることに利用されている。また、ネイティブ・アメリカンは葉や茎を食料として利用していた。