ウリ科 |
スイカ属
キトルルス属 |
名称 | スイカ(西瓜) |
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英名 | Watermelon |
学名 | Citrullus lanatus |
性状 | 一年草(春~夏)/蔓性(巻きヒゲ)/匍匐性/雌雄異花 |
大きさ | 葉身長:20~30cm/花径:30~40mm |
形態 | 茎は軟弱で、巻きヒゲで他物に絡みつきながら、地面を匍匐して成長する。葉は羽状に深裂し、浅く粗い鋸歯があり、葉柄があり、互生する。巻きヒゲは葉腋から出る。7~8月頃、葉腋に黄色い雄花と雌花を咲かせる。果実は球形〜長楕円球形の瓜状果。果皮は緑色に深緑色の縦縞が入ったものが一般的であるが、縞が入らず、薄緑色や黒緑色のものもある。果肉が赤、または黄色に熟す。種子は黒く扁平なしずく形。 |
品種 | 果実の大小や形状(球形、楕円球形)、果皮の色(縞模様、薄緑色、黒緑色)、果肉の色(赤肉、黄肉)、種無しなど、様々な品種がある。 |
原産地 | アフリカ大陸(熱帯サバンナ地帯、熱帯砂漠地帯) |
生育 | 連作障害があるため、「ユウガオ」や「カボチャ」などを台木に接木栽培することが多い。 |
利用 | 果実を食用にする。原産地では果実からとれる水分を飲料に、種子を食用にする。 |
名称 | スイカ F1 コロ助 |
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特徴 | 果実は中玉の楕円形。 |