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アカテツ科 |
ミラクルフルーツ属
シンセパルム属
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| 名称 | ミラクルフルーツ |
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| 英名 | Miracle fruit, Miracle berry |
| 学名 | Synsepalum dulcificum |
| 性状 |
低木～小高木／常緑 |
| 大きさ |
高さ：2～8m／葉長：5～12cm／花長：0.8mm／果長：1.5～2cm |
| 形態 |
葉は広被針形～倒卵状被針形で、2～3枚が枝先に集まってつく。花は米粒大くらいの小さな白い花で、かすかな芳香がある。花後できる果実は、真っ赤に熟す。 |
| 原産地 |
西アフリカ熱帯地域 |
| 生育 |
寒さに弱い。耐寒温度は10℃程度。 |
| 利用 |
鉢植え。果実には、酸味を甘味に変える作用を持つ成分“ミラクリン”が含まれており、酸味の強いものを食べる時に利用される。 |
